Guide pratique de l'oenotourisme

Identification du marché, création d'une offre, communication, financement du projet

Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais ou encore les journées vendanges sont autant de pistes que les vignerons et propriétaires de domaines viticoles doivent explorer s'ils veulent s'ouvrir au tourisme.
Ce guide pratique vous permettra de bâtir votre projet d'oenotourisme en vous apprenant à :

  • connaître les différentes offres possibles,
  • élaborer votre stratégie, qu'elle soit individuelle ou collective,
  • financer votre offre et gérer la logistique,
  • identifier les cibles et communiquer autour de votre projet.

Il est destiné à tout professionnel du monde vitivinicole, acteur privé comme public, ainsi qu'aux étudiants en commercialisation du vin.


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Présentation

Les routes du vin, la réception de touristes à la propriété ou en gîte dans les vignobles, les visites privées de grands châteaux bordelais ou encore les journées vendanges sont autant de pistes que les vignerons et propriétaires de domaines viticoles doivent explorer s'ils veulent s'ouvrir au tourisme.
Ce guide pratique vous permettra de bâtir votre projet d'oenotourisme en vous apprenant à :

connaître les différentes offres possibles,élaborer votre stratégie, qu'elle soit individuelle ou collective,financer votre offre et gérer la logistique,identifier les cibles et communiquer autour de votre projet.
Il est destiné à tout professionnel du monde vitivinicole, acteur privé comme public, ainsi qu'aux étudiants en commercialisation du vin.

Caractéristiques

Pages

208


Collection

Gestion


9782100708864

EAN papier

EAN PDF

9782100714483


Droit d'usage
En savoir plus
Nb pages copiables 41
Nb pages imprimables 208
Taille du fichier 17197 Ko

Prix

17,99 €



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